3 novembre 2012  -  Jour 13

Aucun diagnostic précis,  je souffre de ... c'est pas clair ! 

J'ai finalement dû aller chez le médecin ce matin. Après une semaine de fièvre intermittente, pas d'énergie, mal au corps et de ''je me dors la vie''  = Aucun diagnostic.  Pas de fièvre dengue, rien de précis, un virus quelconque. Il m'a donné une prescription aussi quelconque qui j'espère va faire la job parce que je suis sincèrement découragée...! C'est tellement difficile être si malade loin des siens.  J'hésitais juste avant de partir; prendre ou ne pas prendre une assurance. C'est tellement dispendieux que j'avais mal au coeur d'arracher un montant si important à mon budget voyage. Finalement, j'en ai pris une avec la Croix Bleue et c'est bien tant mieux. Elle m'a servie ce matin. On verra si le remboursement sera compliqué. Seul hic, ils enverront le remboursement par la poste à mon adresse de domicile Canadienne... heuu ok...mais je ne suis pas là ?!...  C'est un peu mal pensé et archaïque comme méthode. Vivement le dépôt direct il me semble..

 La Serenata

Il est 4h am un matin cette semaine lorsque je me réveille en sursaut. J'ai l'impression que j'assiste à une tuerie. J'entend des coups de feu tout près. Pas de cris, pas de lamentations, pas de pleurs.... Une quarantaine de coups de feu et soudain plus rien.. Je suis à l'horizontale, les yeux rivés au plafond me demandant si je suis la seule à les avoir entendus et.. j'ai la chienne. Le sommeil me regagne. Le lendemain matin à l'école je demande à ma prof si elle est au courant de quelque chose. 

J'apprend que lorsque c'est la fête de quelqu'un, il est de coutume de faire péter des pétards ou faire jouer de la musique très fort devant sa porte vers 4-5h am. pour réveiller la personne. On appelle cette tradition ''La serenata'' !  Ils ne sauront jamais ma date de fête.. 

Adresses et contacts

Je reçois des messages de gens qui ont trouvé ce blog sur internet et qui me proposent des adresses d'amis/famille sur mon passage. C'est super apprécié. N'hésitez pas !  

Queremos t'zikin 

L'Halloween et '' El dia de los muertos '' 3 jours de célébration consécutifs.

Pour l'Halloween, la tradition veut que les enfants cognent aux portes et disent '' Queremos t'zikin ''

: Nous voulons des t'zikin. T'zikin est un mot d'origine Chorti ( indigène )

qui s'appelle aussi Ayote con dulce.  La ayote est une courge qui remplace ici notre citrouille.

Cette courge est cuisinée lentement pendant des heures avec sucre brun, cannelle et autres épices..

À se jeter par terre !

Le 1er et 2 novembre  '' El dia de los muertos '' 

Les gens vont au cimetière décorer les tombes de leurs morts. Les décorer de dessins, de tissus, de fleurs etc.. Il y a une fête sur deux jours, musique, plats typiques etc jusqu'à minuit. Au parc central se vendent des tonnes de fleurs pour l'occasion. À noter que cette fête est célébrée seulement par les familles catholiques. Il est normal ici que les gens se demandent entre eux de quelle religion ils font partie et à quelle église ils appartiennent. La religion est encore très très présente dans la vie des gens.

   Les ticucos sont un des plats typiques de cette journée.  Une boule de pâte de maïs et frijoles enveloppée dans une feuille d'épis de maïs le tout attaché bien serré pour éviter que l'eau ne passe.  

Cuisson: 2 heures à l'eau bouillante.  Se vend dans la rue pour environ 3 L = 0.15$

À bientôt !